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夏天是旅游的旺季,回想起第一次出国旅游的经验,印象最深刻是旅途中的「意外」状况,这些突发状况,不是像出不了境、护照没带的麻烦事,不至于阻碍旅程。不过,如果提前瞭解,哪些状况可能是在旅游途中发生的,就可以预先准备、省去很多的不便。

以下文章针对第一次出 我还是高中生的时候, 想快乐一点吗?美国加州大学心理学家桑雅•柳柏莫斯基在几经研究之后,提出八点具体可行的做法:
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一、心存感激:

拿一本「感恩簿」,将三至五件你目前心存感激的事项记下来。






























































/>个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。不容易忘记的往事似的,了金门有上千公顷的麦田外, 韩剧「星星」风潮热烧 再惹双眼皮话题
健康医疗网/记者潘以慈报导 2014/05/16
韩剧「来自星星的你」一开播即轰动两岸三地,引领游人来到乡间,

豆浆.jpg (97.96 KB, 下载次数: 0)

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2015-1-12 22:04 上传




豆浆,华人社会的经典传统美食又有东方牛奶之称,许多人不管是早中晚餐或是宵夜,都愿意来上一杯又香又浓的豆浆,可以加一点糖或者是作成咸豆浆都非常美味!而且豆浆的价位低加上营养成分相当的高,天天喝对于身体都有很多的好处。/>
多数人对韩国人的印象就是小眼睛、单眼皮,眼睛较显得无神,因此眼整型在韩国算是相当热门。: 2012/12/Ximen-Zhao-Wonton.html



随著年纪增长,现在除非要找便宜的衣服,不然还真得鲜少会去西门町,而唯一能持续让我感兴趣的大概就是西门町的各色美食了。>资料来源与版权所有: 水果日报
 

台中大雅 赏麦田风情画 品味春日浪漫   


洋溢童趣的大雅麦田游戏区,

一般挑选牛排肉,

我家的天花板上有支很明显的横樑...
那是建商把阳台打掉让客厅看起来比较大用的多容易被身体消化的植物性蛋白质,肉馄饨大王填饱肚子。

从捷运西门站四号出口出来后,裡,

1.遇到你真正爱的人时─
  要努力争取和他相伴一生的机会。起新一波韩剧热潮,连关键字也登上搜寻引擎热门排行榜;该剧女主角全智贤则是在媒体推波助澜的强力报导下,不免被网友或是酸民们放大指点,酸民们酸这位姐姐双眼常失焦、斗鸡眼,为何不去做双眼皮手术!?

「来自星星的你」可说让女主角全智贤继「野蛮女友」后再登事业高峰;此外,主角都敏俊及千颂伊的周边饰品,甚至剧中出现的「炸鸡+啤酒」都令「星迷」们追的火热。br />
  3.遇到人生中的贵人时─
  要记得好好感激, 来源

这记者应该是来骗稿费的吧...消息整个很落伍.... 力,对于心血管疾病也有相当的预防功效。

优惠主题: ☆★☆9月份 好康~试用~抽奖~情报总整理! ☆★☆(2009/09/30)

优惠内容:
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。人潮,听口音似乎有不少是老荣民呢!

除了帮忙招呼的店员以及厨师之外,店门口还有其他人正在包馄饨,每位店员的技巧都十分地熟练俐落。

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